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庭のゆずが大きくなりました。

投稿日:2016年12月8日 更新日:

庭のゆずが大きくなりました。

たくさん実をつけてくれました。

正月のお雑煮に刻んで乗せるといい香りがしてなおかつ美味しい。

ゆずの木というか枝ですね。バラのような棘があるんです。

なので、収穫には注意が必要なのですが、毎年、そーと手を伸ばしてもいでいるつもりなのですが、

枝がピーンというかパッっというか跳ね返ってきてミミズ腫れが2本は腕に入ってしまいます。

痛いです。

でも、いい香りだし、おいしいのでミミズ腫れの2本ぐらいの代償はなんのその。

あと、ゆずをお風呂に入れるとホント、くつろげます。

ゆず湯最高です。そういえば、お向いさんのみかんもたくさんなっていました。

たくさんなっているので小鳥が食べられるようにお皿に載せてあるのが見えました。

優しさを感じました。姿は見たことがないのですが、うぐいすも来るようです。

「ホ~ホケキョ」のうぐいすです。うぐいすは、初めは鳴くの下手くそなんですよ。

はじめから「ほ~ホケキョ」と鳴けないんです。練習を重ねて重ねていっちょまえに「ほ~~ホケキョ」と鳴けるようになるんです。

「ホッホケ」とかで止まっちゃうのを聞くと「頑張れ~」って応援してしまいます。

こんな過程を楽しめるのもご近所で小鳥を思いやる方々がいてくださるお陰です。

ゆずに戻りますが、ゆずはみかんと違って実は食べないで皮だけた食べています。

おいしく実を頂く方法ってあるのかな?みかんのようにそのままじゃ酸っぱくてね。

思いつくのはマーマレードみたいにジャムなんだけど、マーマレードも主は皮かな?他にあるのかな?

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